Domače olivno olje in zdrava prehrana
Zdrava prehrana še kako vpliva na naše dobro počutje, tega bi se morali zavedati čisto vsi. Če se zdravo prehranjujemo in poskrbimo za redno gibanje, potem smo naredili več kot dovolj, da se bomo dobro tudi počutili. Sam sem prišel v obdobje, ko sem se začel slabo počutiti. Ko sem razmišljal, kaj bi bilo temu vzrok, sem hitro prišel na mastno hrano. Tako sem se odločil, da bom iz jedilnika črtal vso mast in bom za vso hrano uporabljal domače olivno olje.
Vsi vemo, da mast za naše zdravje ni dobra. Ko sem si šel pregledat kri, da vidim, če je moj holesterol v redu, sem videl, da ga imam povišanega. To pa je bil zame alarm. Dobro sem se zavedal, kaj to pomeni in da je moja utrujenost lahko izvirala prav iz tega. Po eni strani sem bil jezen, ker sem se tako slabo prehranjeval, po drugi strani pa srečen, ker sem tisti dan spremenil svojo prehrano in v prehrano vključil domače olivno olje. Seveda pa sem ga najprej moral kupiti. Nisem bil prepričan v kvaliteto olja v trgovini, imel sem željo, da bi našel lokalnega ponudnika in da bi doma imel res dobro domače olivno olje. Ker nisem imel toliko znanja, da bi vedel, katero domače olivno olje je zdravo in katero ne, sem za nasvet vprašal prijatelja, ki je živel na primorskem. In glej ga zlomka, ravno oni so pridelovali domače olivno olje in tako sem olje naročil pri njemu.
Sedaj se je moje stanje po enem mesecu začelo izboljševati, res pa je, da en mesec nisem jedel masti in sladkarij. Včasih priznam, da bi pojedel kaj sladkega in si naredil jajčka na masti in ocvirkih, ampak se zavedam, da je zdravje na prvem mestu in tako je sedaj vedno na mizi domače olivno olje, ker vem, da je najbolj zdravo.…